Ja, så har det verkligen känts när bönder och konsumenter fått träffas.
Därför är det spännande att vi snart också får möjlighet att träffa bönderna i mataffären.
Den 16 oktober kan alla som vill träffa en lokal bonde i många av landets ICA-butiker.
Härligt! Detta är det många som väntat på. Vi vill ju veta varifrån maten kommer, helst så långt ner som på gårdsnivå om det är möjligt.
Nu är det den lokala bonden bakom närodlat som säljs i din butik som du kan träffa.
Då ska jag passa på att fråga hur jag bäst kan förvara potatisen i min moderna bostad, med varken jordkällare eller svale. Vad ska du fråga?
/Pernilla Å Frid, LRF Dialogen
Lycka är att få träffa sin närmaste bonde!
14 september, 2009Det pyr där ute…
31 augusti, 2009Att bry sig om var maten på tallriken kommer ifrån blir allt mer intressant för svensken. Under Dialogenturnén i höstas och våras blev detta så tydligt. När vi ville diskutera Sveriges viktigaste frågor så var det maten som direkt hamnade i fokus.
Under sommaren har det i media flitigt rapporterats om maten och en del politiska utspel har också gjorts på området. Och det lär inte minska.
Det är framför allt en grupp som tidigare inte gjort så mycket väsen av sig men som jag tror kommer att bli allt mer högljudd i debatten – småbarnsföräldrarna.
Hörde en av landets mest kända kockar uttrycka sig så här:
”Vi är oerhört noggranna med att bilbarnstolen är av bästa och säkraste modell. Vi låter inte barnen sätta sig på cykeln utan cykelhjälmen väl fastspänd under hakan. Men vi struntar helt i vad de stoppar i sina kroppar på dagis eller i skolan.”
Det är ett hisnande citat som kräver handling!
/Pernilla Å Frid, LRF Dialogen